Ingredientes: rabo de toro, vino tinto, cebolla, zanahoria, tomillo y ajo. Base de pan crujiente con aceite virgen y tomillo. Guarnición patatas panadera, mini ensalada y verduras temporada. Descripción: Colocar el rabo de toro deshuesado encima del pan crujiente, poner dos puntos de salsa especiada y colocar la mini ensalada encima, acompañar con láminas de patatas panderas y temporada de verduras.
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