Ingredientes: Mejillón, apio, pimiento rojo, ají, cebolla morada, lima, limón, eneldo, cilantro, cebollino, xxxx, vinagre manzana, salsa agridulce, orégano, laurel, zanahoria. Descripción: Es un mejillón tipo nuestro tradicional mejillón vinagreta, pero con toques peruanos del plato típico de allí “conchas a la chalaca”. Una fusión de dos platos típicos que tienen una combinación de sabores muy similares pero con productos diferentes.
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