Parmentier de patata, Carrillera de cerdo con salsa crema de setas, almendras, trufa, reducción Pedro Ximenez, crujiente de jamón ibérico. Acompañado con salsa de arándanos y granada. HORARIO DE TAPA: De 12:00 a 14:00; 19:00 a 21:00hrs. Domingos cerrado.
| Ave Rei Jaume I, 3, 03590,Altea | ||
| 633825026 | ||
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